還未踏入「ALEX地中海風家庭料理」便可先感受到悠閒的氣息...

位於台中中港路與忠明路交接口處附近，餐廳的外觀是近來相當流行的希臘藍白設計，還未踏入「ALEX」便可先感受到悠閒的氣息，走進餐廳內裝潢相當店典雅而溫馨，舒適的空間更讓人心曠神怡，經營者所營造空間裝潢的用心連洗手間也都不放過，有綠意昂然的花卉和讓魚兒悠遊在的水族箱，處處可見其巧思與細膩，鬧中取靜的寬暢空間，確能讓人有不一樣用餐和自在感受。

 

餐點以標榜地中海式的家庭料理為主，雖稱不上精緻高貴奢華，卻能有簡單紮實而不失氣派的多樣特色佳餚，貼心的服務人員更會細心的解說菜單上餐點特色，好方便饕客選用。

先推薦的「南法雞肉起士鍋」是選用台灣本土黃金雞腿，搭配夏多內白酒與多種起士一起熬煮，所完成香濃的起士鍋底後立即火熱上桌，以叉子插上小塊麵包放入鍋中沾裹起士後食用，香濃四溢的氣味和口感絕對能滿足飢餓的味蕾。

 

另一道「普羅旺斯燻烤半雞」是先以香料醃漬入味後，另外加上起士放進烤箱烤熟，酥脆的外皮上增添了遇熱融化的香濃起士，吃得到鮮嫩的雞肉更有濃郁起士。

 

其他像是「法式燻烤智利南極圓雪」和「綠薄荷香烤羊排」等套餐式餐點都是不錯的選擇，建議您不妨有機會來這嘗試看看。

 

電話：04-23264272
地址：403台中市西區台灣大道二段531號
服務時間：週二~週五 12:00~15:00；17:30~22:00
週六~週日 12:00~22:00
(每週一公休)





[台中市] Uncle Alex kitchen 地中海風．家庭料理
Chester's blog～【enjoy life】: Uncle Alex Kitchen ...