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ALEX地中海風家庭料理

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作者是 台中主題餐廳 週二, 08 三月 2011 00:00

Image 1 於台中中港路與忠明路交接口處附近,餐廳的外觀是近來相當流行的希臘藍白設計,還未踏入「ALEX」便可先感受到悠閒的氣息,走進餐廳內裝潢相當店典雅而溫馨,舒適的空間更讓人心曠神怡,經營者所營造空間裝潢的用心連洗手間也都不放過,有綠意昂然的花卉和讓魚兒悠遊在的水族箱,處處可見其巧思與細膩,鬧中取靜的寬暢空間,確能讓人有不一樣用餐和自在感受。

 

餐點以標榜地中海式的家庭料理為主,雖稱不上精緻高貴奢華,卻能有簡單紮實而不失氣派的多樣特色佳餚,貼心的服務人員更會細心的解說菜單上餐點特色,好方便饕客選用。

 

先推薦的「南法雞肉起士鍋」是選用台灣本土黃金雞腿,搭配夏多內白酒與多種起士一起熬煮,所完成香濃的起士鍋底後立即火熱上桌,以叉子插上小塊麵包放入鍋中沾裹起士後食用,香濃四溢的氣味和口感絕對能滿足飢餓的味蕾。

 

另一道「普羅旺斯燻烤半雞」是先以香料醃漬入味後,另外加上起士放進烤箱烤熟,酥脆的外皮上增添了遇熱融化的香濃起士,吃得到鮮嫩的雞肉更有濃郁起士。

 

其他像是「法式燻烤智利南極圓雪」和「綠薄荷香烤羊排」等套餐式餐點都是不錯的選擇,建議您不妨有機會來這嘗試看看。


點這裡有九折優惠券

電話:04-23264272
地址:台中市西區中港路一段381號
服務時間:週二~週五 12:00~15:00;17:30~22:00
週六~週日 12:00~22:00
(每週一公休)

官方網站:
http://alexkit.com

官方部落格:
http://tw.myblog.yahoo.com/jw!WE.U2fmZERkqKKscePn3pm59/






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